Ngày qua Đan Mạch chăm heo, tôi rất ngạc nhiên khi thấy trong chuồng nái 1200, tất cả những con heo đều cho ăn rơm mỗi ngày. Heo ăn rơm ư? Thật sự chưa thấy bao giờ, nhưng khi làm đựơc một thời gian tôi bắt đầu quan sát thì mới nhận ra nhiều lợi ích từ việc họ cho nái ăn rơm.
Khi nói chuyện với quản lý thì họ cho biết, việc cho nái ăn rơm, đặc biệt là những heo nái trước khi đẻ rất quan trọng. Bản chất của con heo sinh đẻ tự nhiên là nó luôn làm ổ cho heo con trước ngày đẻ dự kiến, nhưng bây giờ nó phải nằm một chỗ trong chuồng nên điều đó là bất khả thi. Khi chúng ta cho chúng ăn rơm, chúng sẽ có cảm giác an toàn thoải mái vì biết rằng mọi thứ đã sẵn sàng cho quá trình đẻ và thế là sinh đẻ diễn ra một cách rất thoải mái và dễ dàng.
Tôi vẫn chưa thực sự thỏa mãn với câu trả lời đó. Nên tôi tiếp tục đọc một số bài viết khác của Kees Van Dooren. Những bài viết này họ không nói đến rơm, chỉ đề cập đến xơ, có rất nhiều loại thức ăn chứa chất xơ tốt cho sức khỏe nái như vỏ đậu nành, bã củ cải đường, ở Đan Mạch họ trồng nhiều lúa mạch cho nên lượng rơm thu được rất nhiều nên họ đã tận dụng rơm.
Xơ hòa tan dễ tiêu hóa trong ruột già. Khi xơ tiêu hóa qua quá trình lên men ở ruột già, ở đó quá trình tiêu hóa diễn ra chậm giải phóng acid béo bay hơi và tạo ra năng lượng cho nái. Như vậy khi ta cho nái ăn chất xơ( rơm) trước khi nái đẻ thì nái sẽ có thêm năng lượng dự trữ ngoài lớp mỡ của chúng.
Đẩy nhanh quá trình đẻ
Trước khi đẻ nếu nái không bị bón thì có nghĩa là việc chúng ta cho ăn chất xơ làm phân nái mềm và nái đã có năng lượng dự trữ trước khi đẻ và do vậy quá trình đẻ của nái diễn ra nhanh hơn, nái có đủ sức để rặn vì chúng có nhiều năng lượng dự trữ hơn những nái không bổ sung xơ.
Vú ít bị tắc, sữa xuống sớm. Như đã đề cập ở phần trên, việc cho nái ăn rơm sẽ khiến tâm trạng của chúng vui vẻ thoải mái hơn nên sữa sẽ tiết ra nhiều hơn. Tôi đã từng thấy những con nái không cho con bú sau khi sinh vì chúng bị stress do thời gian đẻ quá dài hoặc do lần đầu mới nuôi con, lúc này tâm trạng của chúng rất xấu nên dẫn đến sữa tiết ra ít dẫn đến heo con bị đói.
Kích thích sức khỏe của ruột già. Chất xơ lên men ở ruột già tạo ra lượng vi khuẩn lành mạnh như sử dụng men vì sinh. Điều này rất có lợi cho heo con mới sinh vì khi sinh ra heo con thường hay liếm, nếu nó có liếm phân của nái cũng không sao vì trong phân nái là vị khuẩn lành mạnh như vậy heo con sẽ hạn chế khả năng bị tiêu chảy. Bên Đan Mạch chỉ dọn phân vào một lần buổi sáng cho nái đè xuống hố để tránh phân đầy chuồng chứ không phải dọn phân vì sợ heo con liếm phân mẹ. Ngoài ra xơ còn rất có lợi cho đường tiêu hóa giúp bảo vệ Dạ dày khỏi bị loét bởi những acid.
Việc bổ sung chất xơ để đạt được hiệu quả như nêu ở trên chỉ khi nái có thể trạng khỏe mạnh, chất xơ( rơm) chỉ là chất bổ sung cho nái có chất ding dưỡng dự trữ để nái đẻ nhanh và tiết sữa tốt hơn.
Nếu chúng ta có sẵn rơm thì hãy cho nái ăn trước khi đẻ và trong quá trình nuôi con, để thấy đựơc hiệu quả. Ở Đan Mạch rơm họ sẽ để trước khung chuồng nái để chúng ăn lúc nào muốn, không giới hạn lượng ăn mỗi ngày.
Chúc bạn thành công😘
Theo Kees Van Dooren.
0 Nhận xét